Presentación y Objetivo del Foro
La agricultura necesita ofrecer materias primas con un menor coste de producción en mercados competitivos que tienen crecientes exigencias de calidad. La mejora en los costes de producción requiere de constantes incorporaciones de nuevas tecnologías. Como consecuencia se necesita de una mayor profesionalización para poder afrontar los futuros retos.
La innovación es una constante en cualquier actividad del sector agroalimentario y es el tema elegidopara la conferencia inaugural de este Foro. Las nuevas tecnologías están transformando la agricultura con un mayor uso de la inteligencia para aumentar productividades pero, a su vez, conservando el medio natural como se expondrá en la siguiente conferencia.
Diversas actividades han propiciado una agricultura más eficiente pero han sido elegido tres que contribuyen de una manera especial: la agricultura de precisión, el regadío y las tendencias en fertilización y protección vegetal. Cada tema cuenta con un ponente y posteriormente se exponen 5-6 casos prácticos relacionados con la incorporación de tecnologías e innovaciones. Para ser consecuente con el término de Foro hay una fuerte apuesta por el debate con los asistentes así como un amplio uso de las redes sociales.
Para esta edición, se contará con experiencias concretas que den a conocer las nuevas tecnologías y desarrollos aplicados al sector agroalimentario, quedando dividido en tres áreas temáticas que aborden distintas problemáticas: regadíos, agricultura de precisión y tendencias en fertilización y protección vegetal.