Colegio Oficial
de Ingenieros Agrónomos
de Aragón, Navarra y País Vasco

Histórico Jornadas

Histórico Jornadas - Jornadas Fruyver, Tecnovid y Oleotec, 15, 16 y 17 febrero 2017

Ayúdanos a difundir la información!. Comparte este contenido en tus redes sociales!

FRUTAS Y HORTALIZAS. 15 DE FEBRERO

Inauguración de las Jornadas, por Ángel Jiménez, decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco y Rogelio Cuairán, director de Feria de Zaragoza.

Video

 "Avances tecnológicos en protección de cultivos en frutales y viña. Sostenibilidad Tecnológica" por Emilio Gil, profesor titular de la Universidad Politécnica de Cataluña.

Ponencia

Video

 Transformación "Incrementando el valor añadido de frutales y hortalizas: ejemplos de colaboración público-privada", por Sara Remón, técnico de apoyo de investigación del Instituto Agroalimentario IA2 (Universidad de Zaragoza-CITA)

Ponencia

Video

 Logística "Anecoop: La comercialización de frutas/cítricos y hotalizas frescas a través de una logísca eficiente", por Encarna Pitarch, subdirectora comercial y responsable del área de logística de Anecoop.

Ponencia

Video

 Mesa Redonda

Ponentes anteriores y selección de usuarios (casos prácticos con exposiciones de 10-15 minutos)

Modera Luis Miguel Albisu, presidente del Comité Científico del CITA

Video Presentación de la mesa

Nieves Giner, responsable del Departamento de Calidad de Socomo

Ponencia

Video

Ruth Lázaro, directora de Conservas Taisi

Ponencia

Video

 Federico Pérez, director de Pulverizaciones Fede

Ponencia

Video

 

VID Y VINO. 16 DE FEBRERO

Producción. "Robots, sensores y Big-data en Viticultura" por Manuel Javier Tardáguila, Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino. Director del Grupo Telivitis: Viticultura de Precisión: Universidad de La Rioja.

 

Transformación: "¿Quién dirige nuestras vinificaciones?", por Vicente Ferrerira, catedrático del Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología (LAAE). Universidad de Zaragoza

Ponencia

Video

 Logística: "Innovación Logística en Grandes Vinos y Viñedos", por Francisco Latre, director de Logística y Compras en Grandes Vinos y Viñedos.

Ponencia

Video

Mesa redonda.

Ponentes anteriores y selección de usuarios (casos prácticoscon exposiciones de 10-15 minutos)

Modera: José Ignacio Domingo, gerente de la Asociacón de Industrias de la Alimentación de Aragón.

 José María Ayuso, director del Departamento de Viticultura en Viñas del Vero

Ponencia

Video

 Cristobal Cuevas, responsable de la Plataforma Logística del Grupo Eroski en Aragón

Ponencia

Video

 José P. Gracia, de Bioenos

Video

 

ACEITUNAS Y ACEITE. 17 DE FEBRERO

Producción: "Olivicultura de Precisión a través de tecnología Dron" por Manuel Pérez, de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica. Universidad de Sevilla

Ponencia

Video

Transformación: "Nuevas tecnologías para la elaboración de aceite de oliva virgen" por Fernando Martínez, director de la Almazara Experimental del Instituto de la Grasa, CSIC (Sevilla)

Video

Logística: "Implementación de nuevas tecnologías para un servicio logístico óptimo en la cadena de valor del aceite de oliva" por Álvaro Olavarría, director gerente de Oleoestepa

Video

Mesa Redonda

Ponentes anteriores y selección de usuarios (casos prácticos con exposiciones de 10-15 minutos)

Modera: Luis Miguel Albisu, presidente del Comité Científico del CITA

Jesús Marín, director gerente de Urzante

Video

 José Manuel Lacarte, director comercial de Agromillora

Ponencia

Video

 Jesús Lambán, responsable de calidad en Auchan Retail España

Ponencia

Video

Clausura, por José Luis Castellano Prats, secretario general técnico de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Ángel Jiménez, decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco y Rogelio Cuairán, director general de Feria Zaragoza

Video