Colegio Oficial
de Ingenieros Agrónomos
de Aragón, Navarra y País Vasco

Jornadas con la participación del Colegio

Jornadas con la participación del Colegio - Jornada Pamplona "Lo que el consumidor quiere y debería saber sobre el etiquetado de los alimentos"

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Jornada: “Lo que el consumidor quiere y debería saber sobre el etiquetado de los alimentos”.


Jornada dirigida al público en general (consumidor) sobre las etiquetas de los alimentos

El etiquetado alimentario es una parte fundamental de los alimentos ya que contiene información nutricional, sobre intolerancias, alergias, etc.. y es la clave para saber lo que comemos.

En esta jornada, dirigida al público en general, pretendía dar a conocer lo que el etiquetado alimentario aporta para el consumidor y la ayuda que supone a la hora de la toma de decisiones en la compra.

Las organizaciones de consumidores fueron parte activa en la programación de la jornada.

PROGRAMA

18.30 h. Apertura y presentación. Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco

Agustín Ariño, Azucena Gracia, Iván Nieto y Javier Aldaz

18.45h. Agustín Ariño. Catedrático de nutrición y bromatología de la Facultad de Veterinaria (Universidad de Zaragoza). “Legislación alimentaria y consumidor” 

19.00h. Azucena Gracia Unidad Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales del CITA de Aragón. “Reacción del consumidor ante el etiquetado”.


19.15 h. Debate moderado por Juan Barbacil,  comunicador agroalimentario, intervienen, sumados a los dos anteriores:

- Iván Nieto.  Director desarrollo internacional del CNTA.

- Javier Aldaz Berruezo. Jefe de Servicio de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental del Gobierno de Navarra


 FECHA

9 diciembre. Tarde (A partir 18.30h)

LUGAR

CIVICAN. Avda Pío XII 2

ORGANIZA

 

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