INTRODUCCIÓN
Con motivo del curso de Plantas Aromáticas: comercialización, reglamentación, recolección y secado, se ha organizado esta visita, que puede ser realizada de forma independiente del curso por aquellas personas interesadas en ella. El aumento de la necesidad de diversificación en el campo, abre la oportunidad para el conocimiento de nuevas cadenas de valor interesantes para territorios mediterráneos. El cultivo de las Plantas Aromáticas y Medicinales (PAM), viene creciendo en España en los últimos años, acompañando la demanda en alza de los productos de origen vegetal en diferentes industrias.
En esta visita viajaremos a la planta piloto de destilación y extracción de PAM del CITA, donde realizaremos:
- Taller demostrativo de destilación por arrastre de vapor: explicación general de cómo está compuesta la planta piloto del CITA (esquema), qué tipos de extracciones se puede realizar y qué capacidad tiene.
- Visita a parcela de semillas seleccionadas de especies de PAM en el CITA (al lado de la destilería). Breve explicación del proceso de selección.
- Visita a parcela de Oréganos en la Cooperativa Agraria Gallicum (Antigua San Licer). Veremos el cultivo y hablaremos del Grupo de Cooperación que está enmarcado este ensayo (Alternativas a los cultivos de secano y regadío).
REALIZACIÓN DE LA VISITA
Fecha y hora: Martes, 17 de mayo de 13:30 a 19:30h.
Salida del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Avda. Montañana 930, 50059, Zaragoza. En la Planta Piloto de Destilación del CITA (aparcar en el aparcamiento de la entrada y preguntar en la recepción)
Profesora: Juliana Navarro Rocha. Doctora en Iniciación a la Investigación en Ciencias Agrarias (UNIZAR) e Ingeniera Agrónoma. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)
Precio Visita técnica:
- 10 € Colegiad@s de COIAANPV , de COITA y de Colegios con convenio.
- 5 € Colegiad@s de COIAANPV y COITA-Aragón en paro1 y estudiantes registrad@s2
- 25 € No colegiad@s
Las formas de pago que podrás escoger son:
- Domiciliación
- Ingreso por TPV con tarjeta
- Ingreso en cuenta BANTIERRA (CÓDIGO IBAN ES85 3191 0001 7057 2807 5424)
Información importante sobre la inscripción, seguimiento y certificación de cursos
Formación financiada por el FEADER, Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y el Gobierno de Aragón
1Colegiad@s de COIAANPV y COITA-Aragón en paro: La situación de desempleo se debe acreditar al comienzo del curso.
2Estudiantes registrad@s: Deben estar inscritos en el Colegio al comienzo del curso.