Sede 05/07/22

Newsletter Junio 2022

Webinar de presentación del proyecto DIGENERFOOD

El pasado lunes 20 de junio tuvo lugar el webinar de presentación del proyecto DIGENERFOOD «Digitalización para la gestión inteligente del consumo energético en procesos industriales agroalimentarios». El proyecto esta orientado a la investigación industrial de hiperconectividad 5G y el despliegue de sensórica para la monitorización del consumo eléctrico, el próximo lunes tendrá lugar el webinar de presentación del proyecto.

Avanzando en el proyecto OPTIOLEO «Investigación en tecnologías ópticas avanzadas para optimizar la calidad en procesos de envasado del aceite de oliva»

El MINCOTUR subvenciona el Proyecto AEI – OPTIOLEO, centrado en la investigación industrial para, a través de tecnologías digitales, mejorar la toma de decisiones sobre los procesos de envasado del aceite de oliva, uno de los productos alimentarios con la normativa de calidad más restrictiva.

Arranca el proyecto DIGITOMATE «Transformación digital para la gestión de la sostenibilidad en explotaciones agrarias: digitalización, sensórica y modelado de la campaña del tomate»

El MINCOTUR aprobó recientemente la financiación para el Proyecto AEI – DIGITOMATE, orientado a la transformación digital del sector para lograr la optimización y reducción de insumos y huella ambiental en el cultivo del tomate. A través de la digitalización de los procesos de gestión de los recursos y la transferencia sectorial se establecerán las bases para un sistema de gestión sostenible del tomate.

Newco producirá entre el 30 % y el 40 % de la harina de trigo nacional
Aceites Sandúa prevé invertir más de 6 millones en nuevas instalaciones
Un sello verde para demostrar el compromiso sostenible de Florette
Nueva alianza dentro del mundo Plant-Based entre Sanygran y Verdeo
Grupo IAN espera que sus ventas se disparen gracias a nuevos envases biodegradables
Diálogos 'Made in Navarra' con Alfredo Arbeloa (Grupo AN) y Esteban Morrás (Grupo das-Nano)
Grupo Virto apuesta por el autoconsumo fotovoltaico de la mano de la empresa navarra Solarfam Ingeniería
Mahou San Miguel y Carrefour se unen para impulsar la reforestación en España
Eroski se alía con Ibermática para optimizar su servicio de compra a domicilio
Carrefour y Uber Eats alcanzan un acuerdo para llevar la compra a domicilio

El gigante Cargill entra en Cocuus, la estrella española del 'foodtech'
Encapsulación con proteínas para mejorar el costo de fabricación y el rendimiento de los ingredientes alimentarios
La fermentación de precisión abre un nuevo horizonte a las proteínas alternativas
Las últimas investigaciones acercan los alimentos para la disfagia al mercado
CNTA prevé aumentar sus ingresos un 96 % para 2024
BBVA, Cinfa, Carrefour, AXA y la Universidad de Navarra lanzan cuatro retos para ‘startups’
Navarra, hacia una reindustrialización “inteligente”
La industria alimentaria impulsa las exportaciones en la feria PLMA Ámsterdam
Una visita desde India para explorar posibilidades de colaboración

El Gobierno aprueba una ley pionera contra el desperdicio alimentario
Fiab promueve la venta de alimentos y bebidas españoles en el portal Alibaba
España exporta 3,1 millones de toneladas de productos porcinos por un valor de 7.718 millones
Las exportaciones de alimentos y bebidas se recuperan en abril y crecen un 16,6%
La croqueta prémium acapara el mayor número de innovaciones en el arcón de congelados
Una innovadora campaña pone en valor la sostenibilidad del sector lácteo

Un tren frigorífico unirá Noáin y el Puerto de Barcelona a partir de julio
El comercio de alimentos y el sector agrícola sufren el impacto de la inflación
España buscará proveedores de maíz para sustituir el suministro de Ucrania
Los precios de la industria alimentaria subieron el 17,1% anual en abril
Los precios de consumo se disparan hasta el 10,2% por los alimentos y carburantes
Cerca de 450.000 toneladas de frutas y verduras se verán afectadas cada semana con el paro de transporte