Sede 02/04/2025
En la Universidad de Zaragoza se han desarrollado las jornadas "XIII Encuentro de Desarrollo Rural Sostenible" y "XIII Curso de Agroecología, Ecología Política y Desarrollo Rural". Estos eventos, organizados a través de la Cátedra Fundación Caja Rural de Aragón, han reunido a 173 alumnos de distintas facultades de la Universidad de Zaragoza, consolidándose como espacios clave para el análisis y la reflexión sobre el futuro del medio rural y su sostenibilidad.
El Secretario del Colegio, Joaquín Aibar, en representación de la Alianza Agroalimentaria ha sido uno de los ponentes participantes el dia 12 marzo en el curso “XIII Curso Agroecología, Ecología Política y Desarrollo Rural” que hizo una exposición sobre los objetivos y acciones que realiza para trasladar a la opinión pública la importancia del sector como productor de alimentos.
Durante cuatro intensas jornadas, los participantes han tenido la oportunidad de conocer las buenas prácticas que se desarrollan en el medio rural, de la mano de diversas empresas agroalimentarias establecidas en el territorio. Este encuentro ha permitido visibilizar la importancia del sector agroalimentario para la economía y la sociedad aragonesa, resaltando la riqueza de la región en la producción de alimentos de calidad.
Entre los ponentes que han compartido su conocimiento y experiencia en estos foros se encuentran figuras relevantes como Francisco Javier Rodrigo (CITA Aragón), Ruth Lázaro Torres (Taisi), Ignacio Ontañón (Instituto Agroalimentario de Aragón - IA2), Beatriz Martínez (Bodegas Alodia), Joaquín Aibar (Alianza Agroalimentaria Aragonesa), Alejandro Mene (Hermanos Mene), José Miguel Ochoa (Cooperativa Los Monegros de Sariñena Sociedad Cooperativa Limitada), Enrique Novales (Gobierno de Aragón), Jorge Lozano y Antonio José Lozano Soria (Lozano Fruits), Jesús Luis Tena (Cooperativa San Clemente de La Muela), Amparo Llamazares (Slow Food), Pilar Martín (Instituto Aragonés de Fomento), Blanca Simón (co-directora de la Cátedra Fundación Caja Rural de Aragón en la Universidad de Zaragoza) y Laura Prada Navarro (directora de la Fundación Caja Rural de Aragón).
Durante los actos, se llevó a cabo el reconocimiento a los alumnos premiados por la Cátedra Fundación Caja Rural de Aragón por sus trabajos fin de grado y fin de máster. En esta edición, los galardonados fueron Irene Serrano, por su trabajo "Análisis PESTEL de la Comarca del Sobrarbe como entorno del Centro Scout Griebal", y Francisco Javier Lacosta, por su investigación titulada "Incorporando la percepción social de la naturaleza a la ordenación territorial en el medio rural".
Desde la organización, se ha expresado un profundo agradecimiento a los estudiantes asistentes y a los expertos que han participado en estas jornadas, que han servido para seguir fomentando el conocimiento y el compromiso con el desarrollo sostenible del medio rural en Aragón.

