Colegio Oficial
de Ingenieros Agrónomos
de Aragón, Navarra y País Vasco

El colegiado Sergio Moreu Bescós participa en la redacción del anteproyecto para ampliar el matadero de Valderrobres (Teruel)

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Sede, 03/06/21

La ampliación y mejora del matadero de Valderrobres supone una inversión que asciende casi a seis millones de euros (5.976.594,24) de los cuales en el periodo de 2020 a 2023 el Programa de Desarrollo Rural va a invertir un millón.
Este gran proyecto supone la remodelación de la infraestructura cárnica con el objetivo de aumentar la capacidad de sacrificio hasta los 300 cerdos/hora, en la actualidad es de 120 y mejorar las condiciones higiénico-sanitarias del proceso, mejorar los flujos de circulación del producto y de los empleados y poner todo a punto para obtener los certificados Welfare Quality de bienestar animal y la homologación para poder exportar a China, Japón y Corea del Sur.
Por lo que respecta al ovino que se sacrifica en la actualidad en esas instalaciones (unas 100 cabezas al día) pasarán a una nueva. Asimismo, se levantará un centro de limpieza y desinfección de vehículos y se ampliará la estación depuradora.
En cuanto a cifras de 49 puestos de trabajo se pasará a 59,; de 39.541 Tm de producción a 57.725 Tm
El Consejo de Gobierno de Aragón declaró en el mes de enero esta inversión de interés autonómico. El proyecto fue presentado por Grupo Arcoiris, dicho matadero se ubica en el polígono agroalimentario ‘Ciudad de la Carne’ de Valderrobres.
Este proyecto de  Agroindustria, pertenece a la Medida 4, Submedida 2. El importe de la ayuda al proyecto ha sido de 1 millón de €. El presupuesto total de la Medida 4 Submedida 2 para el período 2014/2020 es de 118,89 millones de €.

La ampliación y mejora del matadero de Valderrobres supone una inversión que asciende casi a seis millones de euros (5.976.594,24) de los cuales en el periodo de 2020 a 2023 el Programa de Desarrollo Rural va a invertir un millón. El anteproyecto de mejoras y ampliación del matadero lo redactó el colegiado, Sergio Moreu Bescós, con el equipo de técnicos de su empresa de ingeniería Inagro de Huesca.

Este gran proyecto supone la remodelación de la infraestructura cárnica con el objetivo de aumentar la capacidad de sacrificio hasta los 300 cerdos/hora, en la actualidad es de 120 y mejorar las condiciones higiénico-sanitarias del proceso, mejorar los flujos de circulación del producto y de los empleados y poner todo a punto para obtener los certificados Welfare Quality de bienestar animal y la homologación para poder exportar a China, Japón y Corea del Sur.

Por lo que respecta al ovino que se sacrifica en la actualidad en esas instalaciones (unas 100 cabezas al día) pasarán a una nueva. Asimismo, se levantará un centro de limpieza y desinfección de vehículos y se ampliará la estación depuradora.

En cuanto a cifras de 49 puestos de trabajo se pasará a 59,; de 39.541 Tm de producción a 57.725 Tm

El Consejo de Gobierno de Aragón declaró inversión de interés autonómico el proyecto presentado por Grupo Arcoiris para mejorar y ampliar el matadero comarcal de Valderrobres (Teruel), ubicado en el polígono agroalimentario ‘Ciudad de la Carne’.

El proyecto, que será agilizado, reduciendo a la mitad los plazos administrativos, supondrá una inversión cercana a los 5,4 millones de euros y permitirá crear diez nuevos puestos de trabajado, ocho de ellos destinados a mujeres, hasta alcanzar los 59 trabajadores.