Bolsa trabajoPROGRAMA DE CURSOS
Módulo 3: Contaminación del agua: los vertidos y su tratamiento. Del 21 al 23 de mayo.
Tal y como ya le habíamos informado, CNTA y Consebro hemos querido profundizar en el tema medioambiental creando un curso de “GESTOR AMBIENTAL” para guiar a las personas encargadas del medio ambiente en las empresas a conocer más a fondo los peligros contaminantes en el sector, cómo reducir los mismos y la legislación medioambiental vigente.
El tercer módulo es "Contaminación del Agua: los vertidos y su tratamiento", con el que se pretende conseguir una capacitación efectiva en la correcta y eficaz gestión, tratamiento y depuración de aguas residuales.
Es posible participar en cada uno de los módulos de manera independiente, bien si se ha asistido al resto de módulos o no.
Este curso puede subvencionarse a través de los seguros sociales de su empresa, pudiéndole resultar 100% cubierto.
Se adjunta información del curso y ficha de participación por si estuviera interesado.
Datos de contacto: e-mail: formacion@cnta.es ; Tfno. 948 670159; e-mail: amaya@consebro.com
CURSO: Control de migraciones en envases alimentarios
29 de mayo 2012
El objetivo del presente curso es el de capacitar a los asistentes en la elección y evaluación del envase correcto para un alimento en particular en condiciones reales de mercado
Para ello se dará a conocer la legislación actualmente en vigor sobre materiales en contacto con alimentos, los requisitos de cumplimiento sobre las migraciones en envases alimentarios y cómo interpretar un certificado de aptitud de un material en contacto con alimentos.
Programa e inscripciones...(haga clik aquí)
Datos de contacto: e-mail: formacion@cnta.es ; Tfno. 948 670159
JORNADA: GESTIÓN E HIGIENE EN LA UTILIZACIÓN DEL VAPOR EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
30 de mayo 2012
El vapor es de uso extendido en toda la producción, procesamiento, manejo y embalaje de muchos productos de alimentación y bebidas y a menudo está en contacto directo con el producto. Al vapor se le considera como una fuente de energía ideal, estéril y sin contaminantes. Pero como cualquier fluido que está en contacto con el proceso, se deben tomar precauciones para minimizar el riesgo potencial de que haya contaminación, que pueda representar un peligro para el consumo humano o afectar la coloración/sabor/olor del producto.
En esta jornada se examinará las diferencias entre vapor industrial, filtrado (culinario) y limpio, y las diferentes cuestiones que afectan su calidad y pureza. Resume las buenas prácticas en el diseño, operación y mantenimiento de sistemas de vapor que ayudarán a que cualquier sistema de vapor opere con una eficiencia óptima y más importante, prevenir problemas de contaminación en el futuro.
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Datos de contacto: e-mail: formacion@cnta.es ; Tfno. 948 670159
JORNADA: LA HUELLA DE CARBONO ACCESIBLE y TRANSPARENTE
31 de mayo 2012
El estado del arte actual en referencia a cómo calcular, verificar, certificar y etiquetar la huella de carbono de una corporación, actividad concreta, producto o servicio está retrasando peligrosamente una reacción ante un problema de carácter planetario sobre el que no podemos perder mucho tiempo, el calentamiento global.
En esta jornada se ilustrarán aspectos clave, puntos abiertos y nuevos caminos que orientarán nuestras velas hacia una huella de carbono accesible a todo el tejido empresarial, en unas condiciones de transparencia y comparabilidad que habiliten una transformación de nuestros patrones de producción y hábitos de consumo hacia una cultura baja en carbono.
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CURSO: Aditivos Alimentarios: problemáticas y soluciones actuales
7 de junio de 2012
Se persigue con la celebración de este curso conocer a fondo los aditivos alimentarios, la legislación actual que les aplica y ser capaces de elegir los aditivos más adecuados según el fin que se persiga, conocer los distintos grupos de aditivos, formas de uso etc.
Para el presente curso contaremos con la colaboración de uno de los mejores expertos en la materia Andrés Gavilán, Presidente de AFCA (Asociación de fabricantes de aditivos y complementos alimentarios). Estamos convencidos que el curso será de gran interés para el sector.
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13 y 14 de junio 2012
Los objetivos principales de este curso serán:
- Conocer las herramientas y mecanismos necesarios para poner en marcha una gestión visual eficaz y eficiente.
- Ser capaz de detectar algunas de las anomalías y desperdicios en los lugares de fabricación y adoptar acciones de corrección.
- Entender la importancia del cambio cultural en las Organizaciones para el mantenimiento de la Gestión Visual.
- Mantener el control visual como parte del trabajo diario.
Datos de contacto: e-mail: formacion@cnta.es ; Tfno. 948 670159
