4ª Jornada. 24/11/2011
El pasado 24 de Noviembre, en el magnífico salón de Cajalón, se celebró la 4ª sesión de las Jornadas de Otoño 2011, en la que se habló sobre Huertos Urbanos: los jardines comestibles.
Esta vez la presentación corrió a cargo de Julia Pérez, Periodista gastronómica especializada y autora de varias publicaciones, la que resaltó la importancia que van tomando en todas las partes del mundo esta vertiente de agricultura urbana.
En las ponencias, impartidas por Javier Lorén (presidente del Colegio de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Aragón), Carlos Lozano (Jefe de la Unidad Técnica de Avisos y Nuevos métodos de lucha del Centro de Protección) y Sonsoles Fernández (Plagas Hortícolas del Centro de Protección Vegetal), se habló de la utilidad social de los huertos urbanos como espacios lúdicos y saludables.
En el coloquio, en el que participaron activamente los más de 120 asistentes, se debatió, sobre todo, sobre la modalidad de agricultura deseable en estos huertos, convencional o ecológica.
