Reconocimiento D. Jorge Jordana Butticaz de Pozas
Momento especial y destacado del Congreso, será el acto - homenaje al Ingeniero Agrónomo D. Jorge Jordana Butticaz de Pozas por su notable aportación a la Industria Alimentaria Española.
Jorge Jordana es Doctor Ingeniero Agrónomo y Licenciado en Ciencias Económicas y ha dirigido -desde su creación en 1977- la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB). En el año 2010 fue nombrado Consejero de la Presidencia de la citada Federación.
Actualmente, Jorge Jordana es Profesor de la Universidad Politécnica de Madrid, Presidente de la Plataforma Tecnológica Food for Life, creador y miembro del Consejo Rector del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), del Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca (CECOPESCA) y del Centro de Nuevas Tecnologías y Procesos Alimentarios (CENTA) y patrono del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados Alimentarios.

